应用设计系师生参加佛山市“粤菜师傅”工程启动仪式
发文:佛山市南海技师学院 发布时间:2019-04-28 访问量:11096
2019年4月27日下午, 应用设计系200名师生参加了由佛山市人力资源和社会保障局、佛山市文化广电旅游体育局在南风古灶联合主办,主题为“弘扬佛山粤味,助推美丽乡村”——佛山市“粤菜师傅”工程推进计划暨2019年佛山市职业技能竞赛的启动仪式。
该议式重点启动了新增的佛山市“粤菜师傅”系列比赛和佛山市“粤菜师傅”工程三年行动计划,其目的就是“弘扬佛山粤味,助推美丽乡村”,为建设世界知名“粤菜粤厨名城”,打响“岭南味•佛山品”知名度,树立佛山“粤菜粤厨发源地”和“世界美食之都”的城市特色形象而努力。
在启动仪式现场,佛山五区的厨师代表们进行了各种厨艺绝技考验,粤菜师傅们的出色表现,惊喜不断,赢得参观者的喝彩和阵阵掌声。参加活动的应用设计系师生们非常兴奋,不惧骄阳,全神贯注,现场感受“专业引领、传承创新、传业授徒、工匠精神”的氛围,受益匪浅。